孩子们在游戏中学习食品安全知识

在食品安全体验互动区内，网友们亲自动手，学做曲奇饼干。

    中山日报7月4日讯看宣传片了解鸡的一生，亲自动手制作冰淇淋、曲奇饼干，玩食品安全相关的游戏……昨日上午，20名中山网网友应邀参加了由中山市纲要办联合食药监局和中山网举办的“网友走机关第七站——走进食药监局”活动，实地参观由市食品药品监管局和电子科技大学中山学院共建的“中山市食品安全研究中心”，零距离接触部分食品检测仪器，在游戏互动中了解食品安全科普知识。

    中山市食品安全研究中心位于电子科技大学中山学院1号教学楼，由科普馆、学术交流中心和科学研发中心三部分组成，目前投入使用的是科普馆，占地800多平方米，分别由为A 区（食品安全知识传授区）、B 区（食品安全体验互动区）、C区（食品安全宣传区）3个部分组成。在食品安全知识传授区，“鸡的一生”宣传点最吸引人关注，不断有网友前来围观。一名网友询问工作人员，怎样区别超市卖的鸡蛋是否人造？沙栏鸡有啥特点？禽流感有多危险？工作人员一一给予解答。

    在食品安全体验互动区内，网友们可以接触部分食品检测仪器，也可以亲自动手制作冰淇淋、曲奇饼干、蛋糕等食品。这里还有多个与食品安全相关的游艺游戏项目，大人和小孩都能从游玩中学到食品安全知识。

    “这样寓教于乐的活动，很有意义。以前都不知道哪些食品会相克，今天听完介绍，心里有谱了。”一名网友说。